모던채소
토마토 소스, 고다 치즈, 모차렐라 치즈에 선드라이 토마토와 블랙 올리브를 얹었습니다. 구운 후 신선한 루꼴라를 추가합니다. Da Grasso 메뉴의 Viola에서 영감을 받았습니다.
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재료
조리법
굽기 전
AI 사진
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선드라이 토마토와 올리브는 물기를 빼고, 루꼴라는 씻어서 물기를 제거하세요.
오일에 절인 선드라이 토마토의 물기를 빼고 짧게 썰어주세요. 길쭉한 조각은 피자 자를 때 토핑을 밀어낼 수 있어요. 루꼴라는 마지막에 올려주세요.
- 2
250g 도우 볼에 토마토 소스 80g을 테두리를 남기고 펴 바르세요.
- 3
굽기 전에 반죽 위에 계량된 토핑을 올려주세요: 모차렐라와 고다 치즈, 선드라이 토마토, 블랙 올리브, 오레가노.
- 4
도우와 오븐 설정에 따라 바닥과 가장자리가 익고 치즈가 녹을 때까지 구우세요.
굽기 후 마무리
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꺼낸 후 루꼴라를 추가하세요.
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