Stracchino, lilahagyma, friss rozmaring, rukkola, szardella, olívaolaj. A Sapori di Grano rimini étlapjáról, a La Riccionese ihlette.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Szeleteld vékonyra a hagymát. Csepegtesd le a szardellát, mosd és szárítsd meg a rukkolát. Az étlapon az alap fornarina olívaolajjal és rozmaringgal.
Válaszd szét a szardellát rövid darabokra, hogy a sós íz több falatban is érvényesüljön. Mosás után szárítsd meg a rukkolát, és tedd a kész pizzára.
- 2
Nyújts ki egy 250 g-os tésztadarabot, és hagyj szabad peremet. Ez az összeállítás nem igényel külön alapmártást.
- 3
Sütés előtt szórd rá a kimért feltéteket: stracchino, lilahagyma, friss rozmaring.
- 4
Süsd a tésztádnak és sütődnek megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg az alap átsül és a perem megpirul.
- 1
Sütés után hozzáadott hozzávalók: rukkola, szardella, olívaolaj.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
