Görög ihletésű, hűvös, krémes kontraszttal. Érdekesség: A tzatziki és a joghurt alapú szószok hő hatására összeugranak és szétválnak, mindig sütés után add hozzá. A hideg szósz a forró pizzán autentikus gyros élményt nyújt. Használj bolti gyros húst, vagy fűszerezz bárány-/marhahúst oregánóval, római köménnyel, fokhagymával.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Használj kész, főtt gyros húst. A lilahagymát vágd vékony szeletekre, a paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a mozzarellát pedig csepegtesd le.
- 2
Oszlasd el a kimért olívaolajat a kinyújtott tésztán, a peremét üresen hagyva.
- 3
Egyenletesen oszlasd el az alapon a kimért mozzarellát, fetát, gyros húst és lilahagymát.
- 4
Süsd a tésztádnak és sütődnek megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg a peremek jól megsülnek és a sajt megolvad.
- 1
Végül tedd rá a kimért paradicsomot, uborkát és tzatziki szószt.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
