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Bio Weizenmehl Type 550

Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 550

Forte

Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 550 est une farine de blé blanche biologique pour le pain, les petits pains et la pizza. Elle contient 12,8 % de protéines. Le moulin ne publie pas de force W.

Hydratation60.0%
60%
Nombre de pâtons
Poids du pâton29 cm

Ingrédients

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Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 550 est une farine de blé blanche biologique pour le pain, les petits pains et la pizza. Elle contient 12,8 % de protéines. Le moulin ne publie pas de force W.

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