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Bio Weizenmehl Type 550

Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 550

Stark

Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 550 ist ein Bio-Weizenmehl für Brot, Brötchen und Pizza. Es enthält 12,8 % Protein. Die Mühle gibt keine W-Stärke an.

Hydratation60.0%
60%
Kugelanzahl
Kugelgewicht29 cm

Zutaten

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Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 550 ist ein Bio-Weizenmehl für Brot, Brötchen und Pizza. Es enthält 12,8 % Protein. Die Mühle gibt keine W-Stärke an.

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