Pandough
Mais Integrale Fine
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Mulino MarinoMais Integrale Fine

Farine fine de maïs complet pour la polenta, la panure et les douceurs traditionnelles. Ce n'est pas une farine panifiable, elle est donc exclue du modèle de force boulangère.

Hydratation60.0%
60%
Nombre de pâtons
Poids du pâton29 cm

Ingrédients

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Mulino Marino Mais Integrale Fine. Farine fine de maïs complet pour la polenta, la panure et les douceurs traditionnelles. Ce n'est pas une farine panifiable, elle est donc exclue du modèle de force boulangère.

corn, polenta, non-dough, organic