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Bio Weizenmehl Type 812

Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 812

Stark

Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 812 ist ein Bio-Mehl für Brot und Mischbrot. Es enthält 12,8 % Protein. Die Mühle gibt keine W-Zahl an.

Hydratation60.0%
60%
Kugelanzahl
Kugelgewicht29 cm

Zutaten

0/4
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Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 812 ist ein Bio-Mehl für Brot und Mischbrot. Es enthält 12,8 % Protein. Die Mühle gibt keine W-Zahl an.

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