Pandough
Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000

Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000

Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000 kombinerar en roterande 3,5 L stålskål med dubbla blandningsverktyg och en avtagbar handmixer. Sex hastigheter och en pulsfunktion styr blandningen, medan huvudet kan svänga i sidled för att nå olika delar av skålen. Deg bearbetas med de dubbla degkrokarna på hastighet 1 eller 2. Manualen begränsar kontinuerlig drift till fem minuter, följt av en två minuters vila. Vispar, ballongvispar och degkrokar ingår.

Degkapacitet
Ej angiven
Typ
Rulle / roterande skål
3.5 L
Hydratiseringsintervall
Ej angiven

Specifikationer

Typ
Rulle / roterande skål
Skål
3.5 L
Variabel hastighet
Ja
Fast biga
Ja

Fördelar

  • Blandarhuvudet kan tas av för att användas som handmixer.
  • Huvudet svänger i sidled över den roterande skålen.
  • Skålen och blandningsverktygen tål maskindisk.

Nackdelar

  • Kontinuerlig drift är begränsad till fem minuter innan en två minuters vila.
  • Degknådning sker på låga hastigheter, 1 eller 2.

Hur kalkylatorn använder denna degblandare

  • Vattentemperatur. Pandough använder den typiska friktionsfaktorn för sin typ, 11. För att nå 24°C deg i ett 22°C kök kräver kalkylatorn vatten vid 17°C, jämfört med 25°C vid blandning för hand.
  • Kontroll av degmängd. Tillverkaren anger ingen degkapacitet, så det finns ingen gräns för degmängd att kontrollera.

Recept denna blandare klarar av

Den största enskilda degen för varje recept vid dess egen hydrering. Gränsen är densamma som kalkylatorn kontrollerar din deg mot.

Degkapacitet och hydrering för Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000

Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000 kombinerar en roterande 3,5 L stålskål med dubbla blandningsverktyg och en avtagbar handmixer. Sex hastigheter och en pulsfunktion styr blandningen, medan huvudet kan svänga i sidled för att nå olika delar av skålen. Deg bearbetas med de dubbla degkrokarna på hastighet 1 eller 2. Manualen begränsar kontinuerlig drift till fem minuter, följt av en två minuters vila. Vispar, ballongvispar och degkrokar ingår.

Även känd som: MXP1000, MXP1000WH.

  • Blandarhuvudet kan tas av för att användas som handmixer.
  • Huvudet svänger i sidled över den roterande skålen.
  • Skålen och blandningsverktygen tål maskindisk.
  • Kontinuerlig drift är begränsad till fem minuter innan en två minuters vila.
  • Degknådning sker på låga hastigheter, 1 eller 2.
Planera det här partiet i kalkylatorn

Kan Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000 knåda biga?

Ja. Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000 passar för styv bigadeg; kontrollera satsverktyget ovan eftersom lägre hydrering minskar den användbara kapaciteten.

Har Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000 reglerbar motorhastighet?

Ja. På Sunbeam Mixmaster Combo Pro MXP1000 kan motorhastigheten justeras under blandningen.

Bakat med denna degblandare

Laddar...

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.