Pandough
Urdinkel-Vollkornmehl, Urkorn Dinkelmehlvollkornmehl

Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Vollkornmehl, Urkorn Dinkelmehlvollkornmehl

Mellan

Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Vollkornmehl, Urkorn Dinkelmehlvollkornmehl är ett fullkornsdinkelmjöl för bröd och bullar. Blanda försiktigt och undvik långvarig knådning. Det innehåller 11,2% protein. Kvarnen publicerar ingen W-styrka.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Vollkornmehl, Urkorn Dinkelmehlvollkornmehl är ett fullkornsdinkelmjöl för bröd och bullar. Blanda försiktigt och undvik långvarig knådning. Det innehåller 11,2% protein. Kvarnen publicerar ingen W-styrka.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, wholemeal, spelt

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.