Pandough
Urdinkel-Mehl Type 630, Urkorn Dinkelmehl

Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Mehl Type 630, Urkorn Dinkelmehl

Starkt

Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Mehl Type 630, Urkorn Dinkelmehl är ett dinkelmjöl för bröd och bullar. Blanda försiktigt och undvik långvarig knådning. Det innehåller 11,7% protein. Kvarnen anger ingen W-styrka.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Mehl Type 630, Urkorn Dinkelmehl är ett dinkelmjöl för bröd och bullar. Blanda försiktigt och undvik långvarig knådning. Det innehåller 11,7% protein. Kvarnen anger ingen W-styrka.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, spelt

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.

Användarbetyg

Inga community-bak än

Baka med detta mjöl och dela dina resultat!