Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Mehl Type 630, Urkorn Dinkelmehl
強力
パンやロールパン向けのスペルト小麦粉。優しく混ぜ、長時間練りすぎないようにしましょう。タンパク質含有量11.7%。W値は公表されていません。
パンやロールパン向けのスペルト小麦粉。優しく混ぜ、長時間練りすぎないようにしましょう。タンパク質含有量11.7%。W値は公表されていません。
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