Pandough
Modern

Räkor och tonfisk med champinjoner, sparris och en hint av cayenne. Inspirerad av Roma från Family Pizzerias meny i Sverige.

1

Tillagning

Före gräddning
AI-foto
  1. 1

    Koka och torka räkorna, låt tonfisken rinna av. Fräs champinjonerna, förväll och torka sparrisen kort. Mät upp cayennepepparn.

    Ta bort sparristopparna och skiva tjockare stjälkar på längden. Låt tonfisken rinna av och smula den. Tillsätt en liten nypa cayenne för att inte övermanna räkornas delikata smak.

  2. 2

    Bred ut 80 g tomatsås på degen från en 250 g boll, lämna kanten fri.

  3. 3

    Fördela de uppmätta toppingarna på degen före gräddning: mozzarella, räkor, tonfisk, champinjoner, sparris, cayennepeppar.

  4. 4

    Grädda enligt din deg och ugnens inställningar tills botten och kanten är gräddade och osten har smält.

Efter gräddning — avsluta
  1. 1

    Vänta en minut, skiva och servera.

Planera hela pizzakvällen

Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:

  • Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
  • Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
  • På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
  • Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.

Du kanske också gillar

Bakat med denna kombination

Laddar...