모던
버섯, 아스파라거스, 카이엔 페퍼 약간을 곁들인 새우와 참치. 스웨덴 패밀리 피자리아 메뉴의 로마에서 영감을 받았습니다.
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재료
조리법
굽기 전
AI 사진
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새우는 익혀서 물기를 제거하고, 참치는 물기를 빼세요. 버섯은 볶고, 아스파라거스는 살짝 데쳐서 물기를 제거하세요. 카이엔 페퍼를 계량하세요.
아스파라거스 끝부분은 제거하고, 두꺼운 줄기는 세로로 썰어주세요. 참치는 물기를 빼고 잘게 부수세요. 새우의 섬세한 맛을 압도하지 않도록 카이엔 페퍼는 아주 소량만 넣어주세요.
- 2
250g 도우 볼에 토마토 소스 80g을 테두리를 남기고 펴 바르세요.
- 3
굽기 전에 계량된 토핑을 반죽 위에 배열하세요: 모차렐라, 새우, 참치, 버섯, 아스파라거스, 카이엔 페퍼.
- 4
도우와 오븐 설정에 따라 바닥과 가장자리가 익고 치즈가 녹을 때까지 구우세요.
굽기 후 마무리
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1분 기다린 후, 잘라서 서빙하세요.
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