Capacidade de massa e hidratação da Maxima MPM7
A Maxima MPM7 é uma batedeira planetária da classe de 7 L. A Maxima lista um volume útil da tigela de 6,5 L. Sua potência elétrica de 350 W e 11 velocidades selecionáveis de 100 a 938 rpm permitem misturar com o gancho, batedor plano e fouet incluídos. A Maxima informa um máximo de massa de pizza de 2 kg e um máximo de massa de pão de 1,5 kg. A cabeça inclina para acesso à tigela removível. O manual exige pausas para resfriamento entre os ciclos de mistura.
Também conhecido como: MPM 7, MPM7L, MPM 7L, 09300154.
- Em um teste de longo prazo, ela processou massa de pão, massa de bolo, massa de biscoito e claras em neve.
- No mesmo teste de longo prazo, o avaliador achou o motor silencioso.
- Um proprietário relatou sessões bem-sucedidas de pizza e pão com lotes de massa de 750 g e 1.250 g.
- No teste de longo prazo de uma unidade de 2018, a massa de pão dura fez a batedeira se esforçar e se mover sobre o balcão.
- Nessa unidade de teste mais antiga, a cabeça levantava durante a mistura quando sua trava não estava totalmente engatada.