Capacidade de massa e hidratação da KitchenAid Artisan Bowl-Lift KSM60 5.6 L
um máximo de 3.6 kg de massa
A KitchenAid KSM60 é uma batedeira planetária com elevação de tigela, tigela de aço inoxidável de 5,6 L e onze velocidades, incluindo uma configuração de meia velocidade para incorporar. O guia de massa de pão da KitchenAid Nova Zelândia permite até 3,6 kg de peso total de ingredientes, incluindo água. Use a velocidade 2 para sovar massa de pão e pizza. Um gancho espiral, um batedor plano, um fouet e um protetor de derramamento estão incluídos; acessórios opcionais estendem seu uso além da panificação.
Também conhecido como: KSM60, 5KSM60, 5KSM60SPX.
- O suporte de elevação da tigela a mantém em três pontos.
- A configuração de meia velocidade permite incorporar suavemente.
- Uma tigela removível de aço inoxidável e acessórios intercambiáveis cobrem sova, mistura de bolos e batimento.
- Misturas pesadas exigem um período de descanso após 5-6 minutos de mistura.
- O corpo com elevação de tigela precisa de um espaço de trabalho dedicado.