Capacidade de massa e hidratação da Häussler Alpha 2G
uma variação de massa de 500 g a 5 kg
A Häussler publica a capacidade dependendo da hidratação: 0,5-5,0 kg de massa acima de 60% de hidratação, mas apenas 0,5-2,25 kg abaixo de 60%. Testes independentes dizem que ela é delicada, aquecendo pouco a massa.
Também conhecido como: Haussler Alpha 2G, Haeussler Alpha 2G.
- A capacidade é publicada como uma regra de hidratação, não como um número único em quilos.
- Batimento delicado com baixo aquecimento da massa.
- Mínimo oficial de 500 g.
- Uma leva firme de 5 kg está fora das especificações publicadas, mesmo que caiba no tacho.
- Levas muito pequenas se desenvolvem de forma menos eficiente.