Pandough
Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85

Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85

Zaplanuj wypiek z tym mikserem

Titanium Chef Baker KVC85 to mikser planetarny Kenwood o pojemności 5 L z cyfrowo sterowanym silnikiem o mocy 1200 W i wbudowaną wagą. Druga misa o pojemności 3,5 L mieści się w głównej misie i może być używana na tej samej maszynie. Podnoszona głowica zapewnia dostęp do haka do ciasta, trzepaczki i mieszadła. Zmienna prędkość i funkcja delikatnego mieszania wspierają różne zadania pieczenia.

Pojemność ciasta
Brak danych
Typ
Planetarny
5 L1200 W
Zakres hydratacji
Brak danych

Specyfikacja

Typ
Planetarny
Dzieża
5 L
Regulacja prędkości
Tak
Silnik
1200 W

Zalety

  • Wbudowana waga waży składniki bezpośrednio w misie.
  • Dołączona druga misa pomaga przy przepisach wymagających oddzielnych mieszanek.
  • Uchylna głowica i wyjmowane narzędzia ułatwiają dostęp do dzieży.

Wady

  • Dzieża 5 L ma mniej miejsca niż w Chef Baker XL.
  • Opcjonalne przystawki wymagają dodatkowego miejsca do przechowywania.

Jak kalkulator korzysta z tego miksera

  • Temperatura wody. Pandough przyjmuje typowy współczynnik tarcia dla jego typu: 12. Aby uzyskać ciasto 24°C w kuchni 22°C, kalkulator wymaga wody 16°C, a przy wyrabianiu ręcznym 25°C.
  • Kontrola wielkości porcji. Producent nie podaje pojemności na ciasto, więc nie ma limitu porcji do sprawdzenia.

Receptury obsługiwane przez ten mikser

Największy pojedynczy wsad dla każdej receptury przy jej własnej hydratacji. Limit jest ten sam, z którym kalkulator porównuje Twój wsad.

Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85: pojemność ciasta i hydratacja

Titanium Chef Baker KVC85 to mikser planetarny Kenwood o pojemności 5 L z cyfrowo sterowanym silnikiem o mocy 1200 W i wbudowaną wagą. Druga misa o pojemności 3,5 L mieści się w głównej misie i może być używana na tej samej maszynie. Podnoszona głowica zapewnia dostęp do haka do ciasta, trzepaczki i mieszadła. Zmienna prędkość i funkcja delikatnego mieszania wspierają różne zadania pieczenia.

Inne nazwy: KVC85.004BK, KVC85.

  • Wbudowana waga waży składniki bezpośrednio w misie.
  • Dołączona druga misa pomaga przy przepisach wymagających oddzielnych mieszanek.
  • Uchylna głowica i wyjmowane narzędzia ułatwiają dostęp do dzieży.
  • Dzieża 5 L ma mniej miejsca niż w Chef Baker XL.
  • Opcjonalne przystawki wymagają dodatkowego miejsca do przechowywania.
Zaplanuj tę partię w kalkulatorze

Czy Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85 posiada regulowany zakres pracy silnika?

Tak. Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85 pozwala regulować prędkość silnika podczas mieszania.

Wypieki z tym mikserem

Ładowanie...

Opinie społeczności

Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.

Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.