Pandough
Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85

Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85

Naplánovat pečení s tímto hnětačem

The Titanium Chef Baker KVC85 is Kenwood’s 5 L planetary mixer with a 1200 W digitally controlled motor and a built-in scale. A second 3.5 L bowl nests inside the main bowl and can be used on the same machine. The lifting head gives access to the dough hook, whisk and beater. Variable speed and a gentle fold setting support different baking tasks.

Kapacita těsta
Neuvedeno
Typ
Planetární
5 L1200 W
Rozsah hydratace
Neuvedeno

Specifikace

Typ
Planetární
Mísa
5 L
Nastavitelná rychlost
Ano
Motor
1200 W

Klady

  • The built-in scale weighs ingredients directly into the bowl.
  • The supplied second bowl helps with recipes that need separate mixtures.
  • The lifting head and removable tools simplify bowl access.

Zápory

  • The 5 L bowl has less room than the Chef Baker XL.
  • Optional attachments require extra storage space.

Jak kalkulačka používá tento hnětač

  • Teplota vody. Pandough používá typický faktor tření pro tento typ, 12. K dosažení těsta o teplotě 24°C v kuchyni s teplotou 22°C vyžaduje kalkulačka vodu o teplotě 16°C, oproti 25°C při ručním hnětení.
  • Kontrola velikosti dávky. Výrobce neuvádí kapacitu těsta, takže nelze zkontrolovat limit dávky.

Receptury, které tento hnětač zvládne

Největší samostatná dávka pro každou recepturu při její vlastní hydrataci. Limit je stejný, podle kterého kalkulačka kontroluje tvou dávku.

Kapacita těsta a hydratace u Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85

The Titanium Chef Baker KVC85 is Kenwood’s 5 L planetary mixer with a 1200 W digitally controlled motor and a built-in scale. A second 3.5 L bowl nests inside the main bowl and can be used on the same machine. The lifting head gives access to the dough hook, whisk and beater. Variable speed and a gentle fold setting support different baking tasks.

Známé také jako: KVC85.004BK, KVC85.

  • The built-in scale weighs ingredients directly into the bowl.
  • The supplied second bowl helps with recipes that need separate mixtures.
  • The lifting head and removable tools simplify bowl access.
  • The 5 L bowl has less room than the Chef Baker XL.
  • Optional attachments require extra storage space.
Naplánuj tuto dávku v kalkulačce

Má Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85 variabilní rychlost motoru?

Ano. Kenwood Titanium Chef Baker 5 L KVC85 má variabilní rychlost, takže můžeš rychlost motoru během míchání upravovat.

Výtvory s tímto hnětačem

Načítání...

Recenze komunity

Zatím žádné recenze. Poděl se o své zkušenosti jako první.

Přihlas se pro přidání recenze a fotek.