Hiszpańska pizza o dymnym aromacie. Ciekawostka: Chorizo hiszpańskie jest dojrzewające (gotowe do jedzenia), nie surowe jak meksykańskie – nie myl ich! Kiełbasa bogata w paprykę wypuszcza aromatyczny olej podczas podgrzewania. Ser manchego dodaje autentycznego orzechowego smaku.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Użyj dojrzewającego, gotowego do spożycia hiszpańskiego chorizo pokrojonego w cienkie plasterki. Upiecz paprykę i odsącz oliwki.
- 2
Rozprowadź odmierzoną ilość sosu pomidorowego na rozciągniętym cieście, pozostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż równomiernie na spodzie odmierzone manchego, mozzarellę, hiszpańskie chorizo, paprykę i czarne oliwki.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla Twojego ciasta i pieca, aż brzegi będą dobrze wypieczone, a ser się rozpuści.
- 1
Pokrój i podawaj na gorąco.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
