Pandough
Modern

Kip, camembert en mozzarella op tomaat, met cranberries na het bakken. Geïnspireerd op Pandemonium van New Zealand's HELL Pizza. Breng cranberries in kleine porties aan tussen camembertplakjes, zodat de zoete saus de smaak van de kip niet overheerst.

1

Bereiding

Voor het bakken
AI-foto
  1. 1

    Bak de kip van tevoren tot een kerntemperatuur van 74°C, koel af en snijd in plakjes. Snijd de Camembert.

  2. 2

    Verdeel 80 g tomatensaus, laat de rand vrij.

  3. 3

    Verdeel mozzarella, kip en Camembert in de aangegeven hoeveelheden.

  4. 4

    Bak tot de bodem en rand gaar zijn. Pas temperatuur en tijd aan het deeg en de oven.

Na het bakken — afmaken
  1. 1

    Voeg na het bakken cranberrysaus toe in de aangegeven hoeveelheden.

Plan je hele pizza-avond

Bak je meer dan één pizza? Pandough PizzaPlan brengt je avond samen:

  • Kies je Combinaties en bepaal de volgorde waarin je ze bakt.
  • Vink alle toppings af op één gecombineerde boodschappenlijst.
  • Doorloop op de bakdag je Mise-en-place om te controleren of alles klaarstaat.
  • Open de voorbereidingslijst zodat je nooit een pizza of topping mist.
PizzaPlan openen

Misschien vind je dit ook leuk

Baksels met deze combinatie

Laden...