G3 Ferrari Pastaio Elegance G20137 반죽 용량과 수분율
반죽 최대 2.5 kg
G3 Ferrari Pastaio Elegance G20137은 8L 스테인리스 스틸 볼, 금속 하우징 및 다이렉트 드라이브 유성 메커니즘을 결합했습니다. 10단계 속도 조절과 터치스크린 타이머로 믹싱을 제어합니다. 설명서에는 피자 반죽의 총 재료량이 2.5kg, 생 파스타 반죽은 2kg으로 제한되어 있으며, 3.5kg 허용량은 더 부드러운 반죽에 적용됩니다. 단단한 반죽은 저속으로 해야 합니다. 연속 작동은 20분으로 제한되며, 그 후 최소 10분간 휴식이 필요합니다.
다른 이름: G20137.
- 터치스크린 타이머가 설정된 시간에 믹싱을 멈춥니다.
- 금속 하우징과 다이렉트 드라이브 메커니즘은 견고한 카운터탑 기계를 지탱합니다.
- 볼 손잡이는 들어 올리고 비우는 데 도움이 됩니다.
- 3.5kg의 최대 용량은 피자 반죽에는 너무 많습니다.
- 볼과 믹싱 액세서리는 손으로 세척해야 합니다.