실레지아 소시지를 곁들인 소박한 피자

실레지안 소시지를 얇게 썰어 살짝 팬에 볶으세요. 바로 먹을 수 있는 소시지를 사용하세요. 베이컨도 팬에 볶아 기름을 빼줍니다. 준비된 소시지 50g과 베이컨 25g을 계량하세요.

소시지와 베이컨을 팬에 볶으면 토핑을 올리기 전에 기름을 뺄 수 있습니다. 양파는 얇게 썰고, 마늘은 토핑 사이에 골고루 뿌려주세요. 마늘을 너무 많이 한곳에 쌓으면 고르게 익지 않습니다.

양파는 얇은 반달 모양으로 썰고, 마늘은 잘게 다져주세요. 모차렐라는 물기를 빼고 잘게 찢어줍니다.

도우 250g을 펼치세요. 토마토 소스 80g을 가장자리를 남기고 바릅니다. 모차렐라, 실레지안 소시지, 베이컨, 양파, 마늘을 올립니다.

도우와 오븐에 맞는 계획에 따라 피자 바닥이 완전히 익고, 가장자리가 갈색으로 변하며, 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

잠시 기다렸다가 잘라서 서빙하세요. 이 조합은 굽고 난 후 신선한 토핑이 필요하지 않습니다.

Tarnowo Podgórne의 NEOPIZZA에 있는 컨트리 스타일 피자에서 영감을 받았습니다. 메뉴에는 소시지가 실레지안이라고 명시되어 있고, 베이컨, 양파, 신선한 마늘이 함께 들어갑니다.