Maxima MSM 30の生地容量と加水率
Maximaの30Lクラススパイラルミキサーは固定ヘッドと固定ボウルを使用し、230Vで動作する。2つの固定ミキシング速度（115および187rpm）を備えている。
別名：09361030, Dough Mixer - 30L - 19kg Dough - 2 Speeds。
- ボウルとスパイラルはステンレス製だ。
- 2つの固定速度で、低速と高速のミキシング段階に対応する。
- ボウルガードと安全スイッチが付属している。
- メーカーの最小バッチは生地10kgです。
- 固定式ボウルは清掃のために取り外せません。