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クラシックベジ

トマト、ニンニク、ハーブだけに焦点を当てた、チーズを使わないNeapolitanのクラシック。豆知識:「マリナーラ」という名前は、イタリア語で「船乗り(marinaro)」に由来しているんだ。保存性が高くて冷蔵の必要がない食材ばかりだから、昔は船乗りの妻たちがよく作っていたんだよ。これはマルゲリータよりも古い、歴史上最も古いピザの種類なんだ。

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作り方

焼く前
AI写真
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    ニンニクを薄切りにする。乾燥オレガノを使う。

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    伸ばした生地に分量のトマトソースを、縁を残して塗る。

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    分量のニンニクとオレガノを生地に均等に散らす。

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    生地とオーブンに適した温度と時間で、縁がしっかり焼き上がるまで焼く。

焼き上げ後 — 仕上げ
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    最後に、分量のオリーブオイルを回しかける。

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  • 組み合わせを選び、焼き上げる順番を設定します。
  • 1つの買い物リストで、すべてのトッピングをまとめてチェック。
  • 焼き上げ当日は、ミザンプラスを確認して準備万端かチェックしましょう。
  • 準備リストを開いて、ピザやトッピングののせ忘れを防ぎましょう。
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