Sajtmentes nápolyi klasszikus, amely teljes mértékben a paradicsomra, fokhagymára és fűszernövényekre összpontosít. Érdekesség: A „Marinara” név a marinaro (tengerész) szóból ered. Hagyományosan a tengerészek feleségei készítették, mert az összetevők jól elálltak a tengeren, és nem igényeltek hűtést. Ez a legrégebbi dokumentált pizzaváltozat, még a Margheritát is megelőzi.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Szeleteld vékonyra a fokhagymát. Használj szárított oregánót.
- 2
Kend szét a kimért mennyiségű paradicsomszószt a kinyújtott tésztán, szabadon hagyva a peremét.
- 3
Oszlasd el egyenletesen a kimért mennyiségű fokhagymát és oregánót az alapon.
- 4
Süsd a tésztádnak és a sütődnek megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg a perem jól átsül.
- 1
Végül csorgasd rá a kimért mennyiségű olívaolajat.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
