ベジアレンジ
凝縮された旨味と、地中海風の酸味が効いた味わい。豆知識：オイル漬けの具材（アーティチョークやドライトマト）は抜群のコクをプラスしてくれるけど、ギトギトになるのを防ぐために、後からかけるオイルは控えめにね。具材が浸かっていたオイルにはハーブの香りが移っていることが多いから、焼き上がりに回しかけるソースとして使うと最高だよ。
1
材料
作り方
焼く前
AI写真
- 1
アーティチョークとセミドライトマトは水気をしっかり切る。ニンニクは細かく刻み、フェタチーズは崩す。
- 2
伸ばした生地に分量のトマトソースを、縁を残して塗る。
- 3
ベースに計量したモッツァレラ、アーティチョークのハツ、セミドライトマト、ニンニク、フェタチーズを均等に広げる。
- 4
生地とオーブンに適した温度と時間で、縁がしっかり焼き上がり、チーズが溶けるまで焼く。
焼き上げ後 — 仕上げ
- 1
スライスして熱いうちに提供する。
ピザナイトをまとめて計画しよう
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