Pandough
Sirman Plutone 20 T

Sirman Plutone 20 T

Sütés tervezése ezzel a dagasztógéppel

A Sirman Plutone 20 T egy bolygómixer kivehető rozsdamentes acél tállal, melynek műszaki űrtartalma 20,3 L. Három fokozatú sebesség áll rendelkezésre: 97, 220 és 316 ford/perc. Biztonsági kapcsolók felügyelik a tálat és a védőburkolatot. A mellékelt tartozékok: dagasztókar, lapát és habverő. Az elektronikus vezérlés időzítőt is tartalmaz.

Tésztakapacitás
Nincs közzétéve
Típus
Planetáris
20.3 L
Hidratációs tartomány
Nincs közzétéve

Specifikációk

Típus
Planetáris
Tál
20.3 L
Változtatható sebesség
Igen
Eszköz sebessége
97-316 RPM

Előnyök

  • A kivehető tál egyszerűsíti az ürítést és a tisztítást.
  • Három fokozatú sebesség áll rendelkezésre a különböző tartozékokhoz és keverékekhez.
  • Az időzítő támogatja az időzített keverést.

Hátrányok

  • A fokozatos sebességek három fix beállítást kínálnak.
  • A burkolatnak és a tálnak megfelelően kell illeszkednie a működéshez.

Hogyan használja a kalkulátor ezt a dagasztógépet

  • Vízhőmérséklet. A Pandough a típusra jellemző súrlódási tényezőt (12) használja. Ahhoz, hogy a tészta hőmérséklete 24°C legyen egy 22°C-os konyhában, a kalkulátor 16°C hőmérsékletű vizet javasol, szemben a kézi dagasztásnál alkalmazandó 25°C hőmérséklettel.
  • Adagméret ellenőrzése. A gyártója nem ad meg tésztakapacitást, így nincs ellenőrizendő adaglimit.

A dagasztógép által kezelt tésztatípusok

A legnagyobb egyszeri adag az egyes tésztatípusokból a saját hidratációjuk mellett. Ez a határérték megegyezik azzal, amellyel a kalkulátor ellenőrzi az Ön adagját.

Sirman Plutone 20 T tésztakapacitás és hidratáció

A Sirman Plutone 20 T egy bolygómixer kivehető rozsdamentes acél tállal, melynek műszaki űrtartalma 20,3 L. Három fokozatú sebesség áll rendelkezésre: 97, 220 és 316 ford/perc. Biztonsági kapcsolók felügyelik a tálat és a védőburkolatot. A mellékelt tartozékok: dagasztókar, lapát és habverő. Az elektronikus vezérlés időzítőt is tartalmaz.

  • A kivehető tál egyszerűsíti az ürítést és a tisztítást.
  • Három fokozatú sebesség áll rendelkezésre a különböző tartozékokhoz és keverékekhez.
  • Az időzítő támogatja az időzített keverést.
  • A fokozatos sebességek három fix beállítást kínálnak.
  • A burkolatnak és a tálnak megfelelően kell illeszkednie a működéshez.
Tervezd meg ezt az adagot a kalkulátorban

Rendelkezik a Sirman Plutone 20 T szabályozható motorsebességgel?

Igen. A Sirman Plutone 20 T sebessége szabályozható, így dagasztás közben is módosíthatja a motor sebességét.

Sütések ezzel a dagasztógéppel

Betöltés...

Közösségi értékelések

Még nincsenek értékelések. Oszd meg elsőként a tapasztalataidat!

Jelentkezz be az értékelésed és a fotóid hozzáadásához.