Nettuno Standard
Macte Ovens
Le grand frère du Voyager. Même sole en biscotto de 35 par 40 cm et même température de 500C, mais avec une chambre de 17 cm au lieu de 9,5 cm, ce qui lui permet de cuire du pain et de la focaccia en plus des pizzas. Encombrement extérieur : 45 par 59 par 37 cm.
- Temp. max
- 500°C en 30 min
- Emplacement
- IntérieurÉlectrique
- Note
- -
Comment ce four cuit
Il te faut un circuit dédié. Sur une prise partagée dans la cuisine, les résistances faiblissent et la pierre ne remonte jamais en température.
Laisse chauffer la sole pendant 30 min complètes. La température de l'air ment. La pierre est plus lente.
Si le dessous brûle avant que le dessus soit cuit, baisse la chaleur de la sole ou passe au biscotto.
Caractéristiques
- Plage de température
- 50°C – 500°C
- Dimensions intérieures
- 35 cm × 40 cm
- Poids
- 26 kg
Avantages
- Sa chambre de 17 cm permet de cuire du pain et de la focaccia, pas seulement de la pizza
- 500C avec thermostats séparés pour la voûte et la sole
- Pierre en biscotto de Casapulla incluse
- Homologué AVPN
Inconvénients
- Une chambre plus haute met plus de temps à se saturer en chaleur
- Encombrement plus important que le Voyager
- Nécessite une ligne de 16 A
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Macte Ovens Nettuno Standard est un four Électrique portable, atteignant jusqu'à 500°C, intérieur, alimenté par électrique, pesant 26 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 30 minutes. Le grand frère du Voyager. Même sole en biscotto de 35 par 40 cm et même température de 500C, mais avec une chambre de 17 cm au lieu de 9,5 cm, ce qui lui permet de cuire du pain et de la focaccia en plus des pizzas. Encombrement extérieur : 45 par 59 par 37 cm. Avantages : sa chambre de 17 cm permet de cuire du pain et de la focaccia, pas seulement de la pizza, 500c avec thermostats séparés pour la voûte et la sole, pierre en biscotto de casapulla incluse, homologué avpn. Inconvénients : une chambre plus haute met plus de temps à se saturer en chaleur, encombrement plus important que le voyager, nécessite une ligne de 16 a.
- Il te faut un circuit dédié. Sur une prise partagée dans la cuisine, les résistances faiblissent et la pierre ne remonte jamais en température.
- Laisse chauffer la sole pendant 30 min complètes. La température de l'air ment. La pierre est plus lente.
- Si le dessous brûle avant que le dessus soit cuit, baisse la chaleur de la sole ou passe au biscotto.