Fusión cremosa de inspiración india con especias aromáticas. Dato curioso: La salsa de pollo a la mantequilla reemplaza por completo la salsa de tomate; la base cremosa, rica y especiada es la protagonista. El pollo a la mantequilla (murgh makhani) se inventó en Delhi en la década de 1950. El pan naan es una excelente base alternativa para una auténtica pizza india.
Ingredientes
Preparación
- 1
Usa trozos de pollo estilo tandoori completamente cocidos y salsa butter chicken ya preparada. Corta la cebolla roja en rodajas finas y pica el cilantro groseramente.
- 2
Extiende la salsa butter chicken medida sobre la masa estirada, dejando un borde libre.
- 3
Extiende la mozzarella medida, el pollo y la cebolla roja uniformemente sobre la base.
- 4
Hornea a la temperatura y tiempo adecuados para tu masa y horno, hasta que los bordes estén bien cocidos y el queso se derrita.
- 1
Finalmente, espolvorea con el cilantro medido.
Planifica toda tu noche de pizza
¿Vas a hornear más de una pizza? Pandough PizzaPlan coordina toda la noche:
- Elige tus Combinaciones y define el orden en que las hornearás.
- Marca cada ingrediente en una lista de compras unificada.
- El día del horneado, haz tu Mise en place para confirmar que todo está listo.
- Abre la lista de preparación para que no se te olvide ninguna pizza ni ingrediente.
