Cremige, indisch inspirierte Fusion mit aromatischen Gewürzen. Fun Fact: Butter Chicken Sauce ersetzt die Tomatensauce komplett, die reichhaltige, gewürzte Sahnebasis ist der Star. Butter Chicken (Murgh Makhani) wurde in den 1950er Jahren in Delhi erfunden. Naan-Brot ist eine großartige alternative Basis für authentische indische Pizza.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Verwende vollständig gegarte Tandoori-Hähnchenstücke und fertige Butter-Chicken-Soße. Schneide rote Zwiebel in dünne Streifen und hacke Koriander grob.
- 2
Verteile abgemessene Butter-Chicken-Soße auf dem ausgerollten Teig, lass dabei einen Rand frei.
- 3
Verteile abgemessenen Mozzarella, Hähnchen und rote Zwiebel gleichmäßig auf dem Boden.
- 4
Bei der für deinen Teig und Ofen passenden Temperatur und Zeit backen, bis die Ränder gut gebacken sind und der Käse schmilzt.
- 1
Streue zum Schluss den abgemessenen Koriander darüber.
Plane deinen gesamten Pizza-Abend
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- Wähle deine Kombinationen und lege die Backreihenfolge fest.
- Hake alle Beläge auf einer gemeinsamen Einkaufsliste ab.
- Gehe am Backtag deine Mise en Place durch, um sicherzustellen, dass alles bereit ist.
- Öffne die Vorbereitungsliste, damit du keine Pizza und keinen Belag vergisst.
