Krémes, indiai ihletésű fúzió aromás fűszerekkel. Érdekesség: A butter chicken szósz teljesen kiváltja a paradicsomszószt, a gazdag, fűszeres krémes alap a főszereplő. A butter chickent (murgh makhani) Delhiben találták fel az 1950-es években. A naan kenyér kiváló alternatív alap az autentikus indiai pizzához.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Használj teljesen átsült tandoori csirkedarabokat és kész vajas csirke szószt. A lilahagymát vágd vékony szeletekre, a koriandert durván aprítsd fel.
- 2
Kend szét kimért vajas csirke szószt a kinyújtott tésztán, szabadon hagyva a peremet.
- 3
Egyenletesen oszlasd el a kimért mozzarellát, csirkét és lilahagymát az alapon.
- 4
Süsd a tésztádnak és sütődnek megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg a peremek jól megsülnek és a sajt megolvad.
- 1
Végül szórd meg a kimért korianderrel.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
