Capacidade de massa e hidratação da Maxima MPM10
A Maxima MPM10 é uma batedeira planetária da classe de 10 L. Sua potência elétrica de 550 W e três velocidades de 110, 178, 390 rpm permitem misturar com o gancho, batedor plano e fouet incluídos. A Maxima informa um máximo de massa de pizza de 5 kg. A tigela levanta para a posição de trabalho e pode ser removida. Pare a máquina antes de mudar a velocidade; o manual exige pausas para resfriamento entre os ciclos de mistura.
Também conhecido como: MPM 10, MPM10L, MPM 10L, 09300160.
- Um proprietário relatou bom desenvolvimento de massa de pizza com um lote usando 1 kg de farinha.
- O mesmo proprietário achou a batedeira estável e silenciosa durante o uso.
- Outro proprietário achou fácil de operar e limpar para preparações doces e salgadas.
- Um proprietário achou que seu tamanho dificultava a desembalagem e a busca por um local adequado.
- Um proprietário relatou que o suporte da tigela afrouxou durante o primeiro lote.