Ostra pizza z nutą kwasowości, inspirowana skrzydełkami z Buffalo, Nowy Jork. Ciekawostka: Ser pleśniowy lepiej dodać po pieczeniu, by nie stwardniał. Sos buffalo to po prostu ostry sos z roztopionym masłem. Sos ranch po pieczeniu dodaje chłodzącego kontrastu.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Użyj w pełni ugotowanego kurczaka i cienko pokrojonej czerwonej cebuli. Pokrusz ser z niebieską pleśnią do posypania na koniec.
- 2
Rozprowadź odmierzoną ilość sosu buffalo na rozciągniętym cieście, zostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż równomiernie na spodzie odmierzoną mozzarellę, grillowanego kurczaka i czerwoną cebulę.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla Twojego ciasta i pieca, aż brzegi będą dobrze wypieczone, a ser się rozpuści.
- 1
Na koniec dodaj odmierzony ser z niebieską pleśnią i sos ranch.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
