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Sunbeam Mixmaster The Master One MXM5000

Sunbeam Mixmaster The Master One MXM5000

Sunbeam Mixmaster The Master One MXM5000은 5L 유성 믹서로, 8단계 속도, 도우 훅, 거품기, 플랫 비터, 스크래퍼 비터가 포함됩니다. 도우는 속도 1을 사용합니다. 설명서에 따르면 한 번에 밀가루 1,300g과 물 750g을 초과하지 않아야 하며, 이 부하에서 연속 작동은 2분 후 휴식을 권장합니다. 이는 완성된 도우 무게가 아닌 밀가루와 물의 허용량입니다. 과부하 차단 장치는 무거운 반죽이 도구를 멈추게 할 경우 모터를 보호합니다.

반죽 용량
미공개
종류
유성
5 L
수분율 범위
미공개

사양

종류
유성
볼
5 L
가변 속도
예

장점

  • 스크래퍼 비터는 볼 벽면의 재료를 긁어 모읍니다.
  • 헤드가 기울어지고 고정되어 스틸 볼에 접근할 수 있습니다.
  • 8단계 속도 설정으로 다양한 믹싱 작업이 가능합니다.

단점

  • 최대 밀가루-물 반죽량은 2분 연속 믹싱 후 휴식이 필요합니다.
  • 도우는 속도 1을 사용합니다.

계산기가 이 믹서를 사용하는 방법

  • 물 온도. 판도우는 해당 유형의 일반적인 마찰 계수 12를 사용합니다. 22°C 주방에서 24°C 반죽을 만들려면, 손으로 믹싱할 때 25°C인 것과 달리 계산기는 16°C 온도의 물을 요구합니다.
  • 배치 크기 확인. 제조사에서 반죽 용량을 공개하지 않아 확인할 반죽량 제한이 없습니다.

이 믹서가 처리할 수 있는 레시피

각 레시피의 해당 수화율에서 만들 수 있는 최대 반죽량입니다. 이 한도는 계산기가 사용자의 반죽량을 확인할 때 사용하는 것과 동일합니다.

Sunbeam Mixmaster The Master One MXM5000 반죽 용량과 수분율

Sunbeam Mixmaster The Master One MXM5000은 5L 유성 믹서로, 8단계 속도, 도우 훅, 거품기, 플랫 비터, 스크래퍼 비터가 포함됩니다. 도우는 속도 1을 사용합니다. 설명서에 따르면 한 번에 밀가루 1,300g과 물 750g을 초과하지 않아야 하며, 이 부하에서 연속 작동은 2분 후 휴식을 권장합니다. 이는 완성된 도우 무게가 아닌 밀가루와 물의 허용량입니다. 과부하 차단 장치는 무거운 반죽이 도구를 멈추게 할 경우 모터를 보호합니다.

다른 이름: MXM5000, MXM5000BK, MXM5000WH.

  • 스크래퍼 비터는 볼 벽면의 재료를 긁어 모읍니다.
  • 헤드가 기울어지고 고정되어 스틸 볼에 접근할 수 있습니다.
  • 8단계 속도 설정으로 다양한 믹싱 작업이 가능합니다.
  • 최대 밀가루-물 반죽량은 2분 연속 믹싱 후 휴식이 필요합니다.
  • 도우는 속도 1을 사용합니다.
계산기에서 이 배치 계획하기

Sunbeam Mixmaster The Master One MXM5000은 모터 속도를 조절할 수 있나요?

네. Sunbeam Mixmaster The Master One MXM5000은 믹싱 중 모터 속도를 조절할 수 있습니다.

이 반죽기로 만든 베이킹

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