KitchenAid Classic 4.5 qt 반죽 용량과 수분율
KitchenAid의 보급형 틸트 헤드 플래니터리 믹서는 4.3L 볼과 275W 지역 정격입니다. KitchenAid는 이 모델에 대한 신뢰할 수 있는 피자 반죽량 한도를 공개하지 않으며, 더 큰 Artisan 모델의 용량은 적용되지 않습니다. 소량 반죽용 믹서로 취급하고, 반죽 훅 작업은 속도 2 이하로 유지하세요.
- 콤팩트한 볼은 일반적인 가정용 양에 적합합니다.
- 부속품과 교체 부품은 널리 구할 수 있습니다.
- 10단계 속도 설정은 반죽 외의 작업까지 커버합니다.
- 모델별 최소 또는 최대 반죽 무게는 공개되지 않았습니다.
- 틸트 헤드 프레임과 가벼운 모터는 크고 단단한 반죽에는 적합하지 않습니다.
- 헤드가 흔들리거나 본체가 움직이면 멈추세요. 이는 부하 신호이지, 속도를 높이라는 신호가 아닙니다.