모던
토마토 소스, 모차렐라, 참치, 피망, 고르곤졸라, 케이퍼. 바리 L'Oliva 메뉴의 페페로니에서 영감을 받았습니다.
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재료
조리법
굽기 전
AI 사진
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통조림 참치와 케이퍼는 물기를 빼세요. 피망은 얇게 채 썰어 부드러워질 때까지 볶으세요.
참치는 잘게 부수세요. 고르곤졸라는 강한 맛이 참치와 피망의 모든 맛을 압도하지 않도록 드문드문 올려주세요.
- 2
기본 재료인 토마토 소스 80g을 펴 바르세요. 테두리는 비워두세요.
- 3
굽기 전에 계량된 토핑인 모차렐라, 참치, 피망, 고르곤졸라, 케이퍼를 올려주세요.
- 4
반죽과 오븐에 적합한 온도와 시간에 맞춰 바닥이 완전히 익고 테두리가 노릇해질 때까지 구우세요.
굽기 후 마무리
- 1
꺼낸 후 1분 정도 기다렸다가 썰어서 따뜻하게 서빙하세요.
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