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Mais Integrale Grossa
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Mulino MarinoMais Integrale Grossa

じっくり煮込むポレンタ用の粗挽き全粒トウモロコシ粉。生地作り用の粉ではないから、グルテン強度モデルからは除外されているよ。

加水率60.0%
60%
生地玉の個数
生地玉の重量29 cm

材料

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Mulino Marino Mais Integrale Grossa。 じっくり煮込むポレンタ用の粗挽き全粒トウモロコシ粉。生地作り用の粉ではないから、グルテン強度モデルからは除外されているよ。

corn, polenta, non-dough, organic