クラシック
塩気のある生ハムと大地の香り豊かなキノコの絶妙なバランス。豆知識：プロシュートは高温で焼くとすぐに乾燥しちゃうから、焼き上がった後にのせるのがコツ。柔らかさがキープできて、繊細な風味も損なわれないよ。ハムの塩気とキノコの旨味が最高のハーモニーを生み出すんだ。
1
材料
作り方
焼く前
AI写真
- 1
調理済みハムを細切りにして使う。マッシュルームは水分が飛ぶまで炒め、モッツァレラは水気を切る。
- 2
伸ばした生地に分量のトマトソースを、縁を残して塗る。
- 3
計量したモッツァレラ、マッシュルーム、ハムをベースに均等に広げる。
- 4
生地とオーブンに適した温度と時間で、縁がしっかり焼き上がり、チーズが溶けるまで焼く。
焼き上げ後 — 仕上げ
- 1
スライスして熱いうちに提供する。
ピザナイトをまとめて計画しよう
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- 焼き上げ当日は、ミザンプラスを確認して準備万端かチェックしましょう。
- 準備リストを開いて、ピザやトッピングののせ忘れを防ぎましょう。
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