클래식
짭짤한 햄과 담백한 버섯의 조화. 꿀팁: 프로슈토는 고온에서 빨리 마르니, 구운 후에 올리면 부드러움을 유지하고 섬세한 풍미를 보존할 수 있어요. 햄의 짠맛과 버섯의 감칠맛이 완벽한 짭짤한 균형을 이룹니다.
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재료
조리법
굽기 전
AI 사진
- 1
익힌 햄은 길게 썰어 사용하고, 버섯은 수분이 날아갈 때까지 볶고, 모차렐라는 물기를 빼세요.
- 2
펼친 도우 위에 계량한 토마토 소스를 테두리를 남겨두고 바르세요.
- 3
계량한 모차렐라, 버섯, 햄을 도우 위에 골고루 올리세요.
- 4
테두리가 잘 익고 치즈가 녹을 때까지 도우와 오븐에 적합한 온도와 시간으로 구우세요.
굽기 후 마무리
- 1
썰어서 뜨거울 때 서빙하세요.
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