Pesto basilic, jambon, pommes de terre, ail et parmesan sous mozzarella fondue. Inspiré de la Genovese de Domino's Japon. La combinaison de pesto basilic et de pommes de terre a un équivalent italien : à Gênes, les deux entrent dans les trofie traditionnelles avec des haricots verts.
Ingrédients
Préparation
- 1
Cuire les pommes de terre à l'avance et les couper en fines tranches. Utiliser du jambon prêt à consommer.
- 2
Étaler 50 g de pesto, en laissant le bord libre.
- 3
Disposer la mozzarella, le jambon, les pommes de terre, l'ail et le parmesan selon les quantités indiquées.
- 4
Cuire jusqu'à ce que la base et le bord soient cuits. Ajuster la température et le temps en fonction de la pâte et du four.
- 1
Après cuisson, attendre une minute, trancher et servir chaud.
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