모던
녹은 모차렐라 아래에 바질 페스토, 햄, 감자, 마늘, 파마산 치즈를 올렸습니다. 일본 도미노피자의 제노베제에서 영감을 받았습니다. 바질 페스토와 감자의 조합은 이탈리아에서도 찾아볼 수 있습니다. 제노바에서는 이 둘을 강낭콩과 함께 전통 트로피에 파스타에 넣습니다.
1
재료
조리법
굽기 전
AI 사진
- 1
감자는 미리 익혀 얇게 썹니다. 햄은 바로 먹을 수 있는 것을 사용합니다.
- 2
테두리를 남기고 페스토 50g을 펴 바릅니다.
- 3
모차렐라, 햄, 감자, 마늘, 파마산 치즈를 정량으로 올립니다.
- 4
도우 바닥과 테두리가 익을 때까지 굽습니다. 반죽과 오븐에 맞춰 온도와 시간을 조절하세요.
굽기 후 마무리
- 1
구운 후, 1분 정도 기다렸다가 썰어서 뜨겁게 서빙하세요.
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