Moderna
Pesto de Manjericão, Presunto, Batatas, Alho e Parmesão sob Muçarela Derretida. Inspirado na Genovese da Domino's do Japão. A combinação de pesto de manjericão e batatas tem um equivalente italiano: em Gênova, ambos vão para a tradicional trofie junto com vagem.
1
Ingredientes
Preparo
Antes de assar
Foto de IA
- 1
Cozinhe as batatas com antecedência e fatie finamente. Use presunto pronto para consumo.
- 2
Espalhe 50 g de pesto, deixando a borda livre.
- 3
Disponha muçarela, presunto, batatas, alho e parmesão nas quantidades especificadas.
- 4
Asse até a base e a borda estarem assadas. Ajuste a temperatura e o tempo à massa e ao forno.
Após assar — finalização
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Após assar, espere um minuto, fatie e sirva quente.
Planeje toda a sua noite de pizza
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- Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
- Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
- No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
- Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
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