Capacidade de massa e hidratação da Avancini SP 5
um máximo de 5 kg de massa
A Avancini SP 5 é uma amassadeira espiral de cuba fixa com uma cuba de 7,5 L e uma capacidade máxima do fabricante de 5 kg de massa pronta. Uma velocidade de mistura fixa mantém a operação simples. A espiral e a cuba de aço inoxidável são acionados por uma transmissão por correia e corrente. Levantar a proteção da cuba interrompe a máquina. O modelo de bancada tem uma proteção de ABS e um corpo de 30 kg.
- A cuba de 7,5 L suporta até 5 kg de massa pronta.
- A operação em velocidade fixa mantém os controles simples.
- O intertravamento da proteção da cuba interrompe a máquina quando a proteção é levantada.
- A cuba fixa deve ser esvaziada e limpa na própria máquina.
- A cabeça e a cuba fixas limitam o acesso para limpeza.