Pieczony kurczak, boczek i mozzarella, po pieczeniu z awokado, pomidorem, zielonymi liśćmi oraz majonezem. Inspiracją jest California Club z menu California Pizza Kitchen, lokal Windermere w Edmonton. Sieć CPK powstała w Kalifornii w 1985 roku, kiedy w jej kuchni przygotowano także pierwszą BBQ Chicken Pizza.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Kurczaka upiecz do pełnej gotowości i pokrój. Boczek usmaż i odsącz. Pomidora i liście umyj oraz osusz.
- 2
Rozciągnij porcję 250 g ciasta. Pozostaw spód bez osobnego sosu bazowego.
- 3
Przed pieczeniem rozłóż przygotowane dodatki: Kurczak 55 g, Boczek 25 g, Mozzarella 65 g.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla ciasta i pieca, aż spód oraz brzeg będą wypieczone.
- 1
Liście, pomidora i awokado wymieszaj z 12 g majonezu i rozłóż na gotowej pizzy.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
