Een leuke, gewaagde crossover geïnspireerd door Tex-Mex smaken. Leuk weetje: Verse toppings (sla, tomaten, zure room) moeten na het bakken worden toegevoegd om ze knapperig en koel te houden—het temperatuurcontrast is onderdeel van de ervaring! Gebruik taco kruiden op het rundvlees voor een authentieke smaak.
Ingrediënten
Bereiding
- 1
Bak het gehakt goed aan met gehakte knoflook, gehakte chilipeper en gedroogde oregano. Laat overtollig vet uitlekken. Snijd de sla fijn, snijd de tomaten in blokjes en laat de olijven en jalapeño's uitlekken.
- 2
Verdeel de afgemeten salsa over het uitgerekte deeg, laat een vrije rand over.
- 3
Verdeel de afgemeten cheddar, mozzarella, gehakt en zwarte olijven gelijkmatig over de bodem.
- 4
Bak op de temperatuur en tijd die geschikt zijn voor jouw deeg en oven, tot de randen goed gebakken zijn en de kaas gesmolten is.
- 1
Voeg tot slot de afgemeten tomaten, sla, jalapeño's en zure room toe.
Plan je hele pizza-avond
Bak je meer dan één pizza? Pandough PizzaPlan brengt je avond samen:
- Kies je Combinaties en bepaal de volgorde waarin je ze bakt.
- Vink alle toppings af op één gecombineerde boodschappenlijst.
- Doorloop op de bakdag je Mise-en-place om te controleren of alles klaarstaat.
- Open de voorbereidingslijst zodat je nooit een pizza of topping mist.
