Pandough
アレンジモダン

テクス・メクス風の味わいが楽しめる、大胆で楽しいコラボピザ。豆知識:レタスやトマト、サワークリームなどのフレッシュなトッピングは、焼き上がった後にのせるのが鉄則。シャキシャキ感と冷たさを残すことで、熱々ピザとの温度差が最高のアクセントになるんだ。ひき肉にはタコスパイスをしっかり効かせて、本格的な味に仕上げよう。

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材料

サルサ50g
サワークリーム20g
チェダー30g
モッツァレラ60g
牛ひき肉60g
ブラックオリーブ15g
トマト30g
レタス15g
ハラペーニョ10g
にんにく3g
唐辛子5g
オレガノ1g

作り方

焼く前
AI写真
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    ひき肉を刻んだニンニク、刻んだ唐辛子、乾燥オレガノと一緒にしっかり炒めます。余分な脂は切ります。レタスは千切りに、トマトは角切りに、オリーブとハラペーニョは水気を切っておきます。

  2. 2

    伸ばした生地に計量したサルサを、縁を残して塗ります。

  3. 3

    計量したチェダー、モッツァレラ、ひき肉、ブラックオリーブを生地全体に均等に散らします。

  4. 4

    生地とオーブンに適した温度と時間で、縁がしっかり焼き上がり、チーズが溶けるまで焼く。

焼き上げ後 — 仕上げ
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    最後に、計量したトマト、レタス、ハラペーニョ、サワークリームを乗せます。

ピザナイトをまとめて計画しよう

2枚以上のピザを焼くなら、Pandough PizzaPlanにお任せください:

  • 組み合わせを選び、焼き上げる順番を設定します。
  • 1つの買い物リストで、すべてのトッピングをまとめてチェック。
  • 焼き上げ当日は、ミザンプラスを確認して準備万端かチェックしましょう。
  • 準備リストを開いて、ピザやトッピングののせ忘れを防ぎましょう。
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