Pandough
Touche d'originalitéModerne

Un crossover fun et audacieux inspiré des saveurs Tex-Mex. Astuce : les ingrédients frais (laitue, tomates, crème fraîche) doivent être ajoutés après la cuisson pour rester frais et croquants — le contraste de température fait partie de l'expérience ! Utilise des épices à taco sur le bœuf pour un goût authentique.

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Préparation

Avant cuisson
Photo IA
  1. 1

    Faire bien revenir le bœuf haché avec l'ail haché, le piment haché et l'origan séché. Égoutter l'excès de graisse. Émincer la laitue, couper les tomates en dés et égoutter les olives et les jalapeños.

  2. 2

    Étaler la salsa mesurée sur la pâte étirée, en laissant un bord libre.

  3. 3

    Étaler uniformément le cheddar, la mozzarella, le bœuf haché et les olives noires mesurés sur la base.

  4. 4

    Enfournez à la température et au temps appropriés pour votre pâte et votre four, jusqu'à ce que les bords soient bien cuits et que le fromage fonde.

Après cuisson — finition
  1. 1

    Enfin, ajouter les tomates mesurées, la laitue, les jalapeños et la crème aigre.

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