Uma mistura divertida e ousada inspirada nos sabores Tex-Mex. Curiosidade: os ingredientes frescos (alface, tomate, sour cream) devem ser adicionados depois de assar para continuarem crocantes e frios — o contraste de temperatura faz parte da experiência! Use tempero de taco na carne moída para um sabor autêntico.
Ingredientes
Preparo
- 1
Frite bem a carne moída com alho picado, pimenta picada e orégano seco. Escorra o excesso de gordura. Desfie a alface, pique os tomates em cubos e escorra as azeitonas e os jalapeños.
- 2
Espalhe a salsa medida sobre a massa esticada, deixando uma borda livre.
- 3
Espalhe o cheddar, a muçarela, a carne moída e as azeitonas pretas medidos uniformemente sobre a base.
- 4
Asse na temperatura e tempo apropriados para sua massa e forno, até as bordas estarem bem assadas e o queijo derreter.
- 1
Por fim, adicione os tomates medidos, a alface, os jalapeños e o creme azedo.
Planeje toda a sua noite de pizza
Vai assar mais de uma pizza? O Pandough PizzaPlan organiza a sua noite:
- Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
- Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
- No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
- Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
