Met een twist
Een zachtere, romigere variant op prosciutto & rucola — de zoetheid van geroosterde tomaat onder frisse burrata.
1
Ingrediënten
Bereiding
Voor het bakken
AI-foto
- 1
Gebruik geroosterde tomaten, uitgelekt van overtollig vocht. Laat mozzarella en burrata uitlekken, en scheur basilicumblaadjes in stukjes.
- 2
Verdeel de afgemeten hoeveelheid tomatensaus over het uitgerekte deeg, laat hierbij de rand vrij.
- 3
Verdeel de afgemeten mozzarella en geroosterde tomaten gelijkmatig over de bodem.
- 4
Bak op de temperatuur en tijd die geschikt zijn voor jouw deeg en oven, tot de randen goed gebakken zijn en de kaas gesmolten is.
Na het bakken — afmaken
- 1
Schik tot slot de afgemeten prosciutto, burrata en verse basilicum.
Plan je hele pizza-avond
Bak je meer dan één pizza? Pandough PizzaPlan brengt je avond samen:
- Kies je Combinaties en bepaal de volgorde waarin je ze bakt.
- Vink alle toppings af op één gecombineerde boodschappenlijst.
- Doorloop op de bakdag je Mise-en-place om te controleren of alles klaarstaat.
- Open de voorbereidingslijst zodat je nooit een pizza of topping mist.
Misschien vind je dit ook leuk
Baksels met deze combinatie
Laden...