Maxima MSM 50の生地容量と加水率
Maximaの50Lクラススパイラルミキサーは、固定式ヘッドと固定式ボウルを使用し400Vで動作します。ミキシング速度は2段階固定（110rpmと220rpm）です。
別名：09361050, Dough Mixer - 50L - 32kg Dough - 2 Speeds。
- ボウルとスパイラルはステンレス製です。
- 2段階の固定速度で、低速と高速のミキシングに対応します。
- ボウルガードと安全スイッチが付属しています。
- メーカーの最小バッチは生地15kgです。
- 400V三相電源が必要です。